お食事会
入院患者さんの昼食会は毎週火曜日に行われています。
フランス料理、日本懐石料理を隔週で。
<料理長さんからお献立の説明を聞く> |
<献立> 一、先付 梅すし、青味大根、焼防風利休麩白和え、 穴子肝生姜煮 一、造 たい、ぶり、いか 一、椀 海老眞薯、、鴬菜、梅麩、椎茸、柚子 一、蒸物 かしわ、葱、日の出蒸し、吉野あん、生姜 一、焼物 まなかつを、黒豆 ☆手作りデザート<院長と一緒に> |
| 「美味しかったです。今度はフランス料理を食べたいです」 「みんなと色んなお話が出来て良かったです」 「個室なので他のお母様となかなか交流しにくいので、交流がはかれて良かったです」 「美味しかったです。料亭のお料理を頂けるなんて思ってもいませんでした」 「退院したら外食できないので、豪華で美味しいお料理を頂けて良かったです」 ![]() |
フランス料理 かぼちゃのスープ サーモン、たまねぎのマリネ、グリーンサラダ ミートローフパイ包みきのこソース 赤黄緑ピーマンブロッコリー付合せ いちじくのコンポート<院長と一緒に> ハーブティーorコーヒー |